太陽と海の恵みがいっぱい!沖縄もずく
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海人ブログ


もずく料理レシピコンテスト:入賞者発表!!

 もずく料理レシピコンテストにご応募いただき、誠にありがとうございました。審査の結果、下記の通り入賞者が決まりましたので、発表させていただきます。
 
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この記事は管理者さんが07/28 13:56に投稿されました。 | 続きを読む

創意工夫を懲らされたレシピの数々

 5月24日†7月20日まで募集しました、モズク料理コンテストの応募総数は27品でした。ご応募いただいた皆様、ありがとうございました。心より感謝申し上げます。
 応募頂いた料理レシ...

この記事は管理者さんが07/26 15:06に投稿されました。 | 続きを読む

銀座わしたショップ、もずく即売会の御礼!

 恒例のもずく即売会(7/9†7/21)は、好評の中終了しました。ご購入いただいた多くのモズクファンの皆様、誠にありがとうございました。
 今年のモズクの収穫は、7月22日で終了しま...

この記事は管理者さんが07/24 10:10に投稿されました。 | 続きを読む

モズク収穫記録更新!!

 7月22日、快晴。旧暦、6月22日、中潮、満潮9:10、干潮15:39、予想気温32℃。
 モズクの収穫が今日か明日で終了する予定です。
 今年は、1月2月の日照量不足でモズクの成育...

この記事は管理者さんが07/22 10:04に投稿されました。 | 続きを読む

台風7号発生!!

 旧暦6月14日、大潮、干潮12:22、満潮19:08、くもり時々雨、気温31℃。
 約一月ぶりの台風発生。17日には宮古・八重山、18日頃には沖縄本島に最接近する予報がでています。今度の...

この記事は管理者さんが07/16 13:07に投稿されました。 | 続きを読む

もずく料理レシピコンテスト募集中!!

 旧暦6月10日、小潮、満潮15:33、干潮20:20、晴天、気温33℃。
 もずく料理レシピコンテストの締め切りが、今月(7月)の20日(日)までになっています。まだ間に合いますので、わ...

この記事は管理者さんが07/12 11:42に投稿されました。 | 続きを読む

銀座わしたショップ試食販売会

 7月8日(火)、旧暦6月6日、満潮10:24、干潮16:56、中潮。
 恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会が、7月10日(木)から7月21日(月)まで開催されます。
 去年の7月...

この記事は管理者さんが07/08 11:32に投稿されました。 | 続きを読む

スク漁始まる。

 7月3日は旧暦の6月1日で、スク(アイゴの小魚の方言)がイノー(サンゴ礁の湾内の海)に群れをなして、毎年この日を境にやって来ます。判で押したように旧暦の6月1日から始まり、6月15日・...

この記事は管理者さんが07/05 14:51に投稿されました。 | 続きを読む

採れたてモズクの収穫、継続中!

 旧暦6月2日、大潮、満潮7:22、干潮14:14、晴天、予想気温33℃。
 知念漁協の協力生産者(仲里氏)のモズク収穫は、晴天が続いているお陰で順調に進んでいます。
 採れたて...

この記事は管理者さんが07/04 14:50に投稿されました。 | 続きを読む

久しぶりの7月収穫!

 7月1日(火)・旧暦5月28日・中潮・干潮11:43・満潮18:31・晴天・32℃。
 モズクが7月まで収穫できるのは、4†5年ぶりです。去年より海水温の上昇がゆっくりで水温が低いのと、台...

この記事は管理者さんが07/01 17:13に投稿されました。 | 続きを読む


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