海人ブログ｜もずく健康ダイエットの効果とモニター

４月に地元のラジオ沖縄（ＲＯＫ)を通じて「もずく健康ダイエット」のモニターの募集をしました。
その結果、男性２人と女性１人の方がもずくモニターとして協力して頂くことになりました。
もずくが健康に良く、ダイエットにも効果的だと各方面「マスコミ、口コミ）から聞こえてきます。
今回の実験は、当社独自の手法で、もずくの健康効果とダイエット効果を医学的データを加えて検証できればと考えています。
モニターの検証条件は下記のとうりです。
１－モニターは、当社の生もずくを30日間、毎日１００ｇ~200gを食べる。
２－モニターは、健康コースとダイエットコースのどちだかを選ぶことができる。健康コースの方は、もずくを１日１００ｇ~200gを日頃の食事と一緒に、自分の好みで食べる。
ダイエットコースの方は、もずく２００ｇを１日３食（朝、昼、晩）の中で１食分はもずく中心の低カロリーの食事を摂る。
３－モニターは、各コースを始める前と終了後に、病院で一般診療を受ける。
４－モニターは、診療結果と毎日の食事内容及び体重を記録して、当社のﾌﾞﾛｸﾞで公開する。
５－モニターは、各コースを30日間延長できるが、体調を崩した場合は、途中で止める事が出来る

もずくの栄養効果を検証する初めての試みが、どういう結果になるか楽しみです。