大城 忠
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もずく（スヌイ）レシピコンテスト
今年で5回目になるもずくレシピコンテストは、世界のウチナーンチュや海外に住む日本人と彼らの友人、知人（外国籍）も応募対象者として拡大しました。
その大きな願いは三つあり...
この記事は管理者さんが01/25 09:06に投稿されました。 | 続きを読む
もずく網の沖出しと旬
1月15日に3回目のもずく網の沖出しを終えました。
今年はもずく天然漁場の藻場回復に合わせて、もずく生産の大幅増加に取り組んでいます。
新しい仲間が2人増えた事で目標の...
この記事は管理者さんが01/19 09:30に投稿されました。 | 続きを読む
糸満市北名城ビーチの清掃
1月13日（日）に2年半ぶりに環境美化活動を再開しました。
自然の恵みを受けてもずくとしゃこ貝を生産しているのであれば、当たり前のことですが、
末永く続けていきたいと...
この記事は管理者さんが01/18 13:42に投稿されました。 | 続きを読む
新年会はもずくのキムチ鍋でスタート！
糸満市在住の仲間たちと、キムチ鍋を食べた。今までと違うのは、弊社の生もずく（シャキシャキしたもずく）をたっぷり入れて食べました。野郎ばかりなので本当かどうか（飲みすぎて）確証...
この記事は管理者さんが01/12 11:26に投稿されました。 | 続きを読む
「今年はもずく豊作?!」
沖縄もずくの生産は2年間不作の年が続いた。
幸い今年は、豊作型の天候が続いている。
1月・2月の天候が良ければ収穫量が増えるだけでなく、もずくの品質（太さ・長さ・弾力...
この記事は管理者さんが01/11 13:03に投稿されました。 | 続きを読む
- もずく（スヌイ）レシピコンテスト
[ 2013/01/25] - もずく網の沖出しと旬
[ 2013/01/19] - 糸満市北名城ビーチの清掃
[ 2013/01/18] - 新年会はもずくのキムチ鍋でスタート！
[ 2013/01/12] - 「今年はもずく豊作?!」
[ 2013/01/11]
