海人ブログ｜海ぶどうの販売再開

イトサンの生もずく販売の原点である丸市ミートの売り場を改装しました。1996年4月から生もずくの試食販売を開始して22年になりました。丸市ミートは老舗の地元スーパーで創業60年以上になるお肉専門店です。
22年前は地元商店が殆どで、観光客向けのお土産店は1、2店と少なかったです。今では、客層も逆転し観光客が9割（内6割は外国人）地元客が1割です。観光客が増え、外国人の観光客に対応するために人気のある海ぶどうと塩もずくの販売を再開しました。従来の生もずく、スープ、乾燥もずく、アーサ、海の麺も販売しています。