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もずく収穫体験ツアー
2013/06/17(月)
梅雨明け間近の沖縄です。毎日暑い日が続きますが皆様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか？ さて、先週6月9日（日）、10日（月）の2日間、「海遊び・もずく収穫体験ツアー」を開催いたしました。糸満市北名城ビーチにて、3月に開催した【もずくレシピコンテスト】で受賞された県内の4家族様、県外から1家
もずくについて
2013/06/03(月)
今収穫されているもずくは糸満産ですが、5月初旬まで収穫していたもずくとは産地が違いますが、もずくを収穫してからお客様へお届けできるまで新鮮さを保つように心がけておりますので、産地が違うことで鮮度に違いはありません。 産地によってもずくは育ち方が多少異なってきますので、食感（やわらかい・シャキシャ
