■材料
〔6人分〕
炊いたごはん400g(おわん3杯分)
海人のモズクスープ3食分(モズク150g、スープ3袋、七味3袋、ネギ3袋
水600cc
手軽に作れるモズクぞうすい
海人のモズクスープを使用したモズクぞうすいです。
①なべに水600ccとごはん400gを入れ、強火で沸騰させる。
②火を弱くして、液体スープ3袋を入れゆっくり混ぜ合わせる。次に適当な長さ(約3cm)に切ったモズク150g(3袋分)を入れ、強火でよく混ぜ合わせ、沸騰したら火を止める。
③最後にネギをふりかけて出来上がりです。お好みで七味やカイワレ大根を入れてください。
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