■材料
・A:(キャベツ4枚、人参1/2、ポーク80g)
・もずく50g
もずくと野菜の炒め物(2人分) 【第1回もずく料理コンテスト(入賞)】
①Aは一口大に切り、もずくは5cm程の長さに切る。
②フライパンに油をしいて、切ったAを入れ、火が通ったらもずくを入れる。
③塩・胡椒・だしの素を少々入れ、さっと炒める。
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