※第3回モズク料理コンテストの募集と要項の案内は、2010年5月～6月に予定しています。
第２回もずくレシピコンテスト募集要項
もずくが大好きな方
①封書でもずくの詳しい料理手順と分量等を書き、出来上がりの写真1点を添えてお申し込み下さい。
宛先：〒901-0361沖縄県糸満市糸満2032番地
イトサン株式会社｢もずく料理係｣
②インターネットからの応募
・Eメールにて詳しい料理手順と分量等を書き、出来上がりの写真を添付してご応募下さい。
（料理の写真は『圧縮形式JPEGで100kb以内のものを１点』添付してください。）
・送り先 info@mo19.com
平成２０年１１月１日～平成２１年２月２８日
審査：３月９日（月）
発表：３月１５日（日）
イトサン株式会社のインターネット上で、県内マスコミ等で随時発表
１、最優秀賞―１名様
賞金５万円 副賞：当社商品１万円相当分
２、優秀賞―３名様
賞金１万円 副賞：当社商品５千円相当分
３、審査員特別賞―１名様
賞金２万円 副賞：当社商品１万円相当分
４、入賞―１０名様
当社商品５千円相当分
応募者全員に
①当社商品１０％割引券
②｢沖縄県もずく振興協議会｣発行のモズクレシピ付の冊誌
をプレゼントします。
受賞されたもずく料理は、当社のホームページやもずく料理冊誌で随時ご紹介させて頂きます。
第２回もずくレシピコンテスト入賞者発表
■最優秀賞(1名)
久野様 東京都 ｢もずくのササッと五目炒め｣
■審査員特別賞（2名）
幸良様 沖縄県(うるま市) ｢もずくちらし寿司｣
上原様 沖縄県(うるま市) ｢豆乳もずく豆腐（プリン風）｣
■優秀賞(3名)
伊藤様 福岡県 ｢もずく豆乳しゃぶしゃぶ｣
金谷様 広島県 ｢もずくとアボカドのユッケ｣
屋嘉比様 沖縄県(那覇市) ｢もずくロールサンド｣
■入賞者(15名)
安井様 沖縄県(本部町) ｢モズクホットサンド｣
岩谷様 大阪府 ｢たっぷりもずくのつるつる麺｣
松田様 沖縄県(那覇市) ｢もずくパスタ｣
下地様 沖縄県(那覇市) ｢即効！朝食もずくマフィン｣
吉田様 埼玉県 ｢もずくピザ｣
金城様 沖縄県(浦添市) ｢もずキッシュ｣
原田様 広島県 ｢カレー風味のもずくの炊き込みご飯｣
犬島様 富山県 ｢もずくトンカツ｣
池原様 沖縄県(読谷村) ｢もっちり！もずく入り大根もち｣
宮城様 沖縄県(うるま市) ｢もずクロケット｣
城間様 沖縄県(南風原町) ｢簡単・おいしい！マグロ・モズクどんぶり｣
瀬名波様 沖縄県(那覇市) ｢シャリシャリ梅もずく前菜酒｣
親川様 沖縄県(南城市) ｢浜の味 もずく丼｣
松田様 沖縄県(那覇市) ｢わが家のゆし豆腐inモズク｣
新井様 沖縄県(糸満市) ｢もずくロールキャベツ｣
おめでとうございます！！
第１回もずくレシピコンテスト入賞者発表
■最優秀賞(1名) 該当者なし
■優秀賞(2名から6名へ変更)
久戸瀬様 広島県 ｢もずく満喫！もずく団子｣
原田様 広島県 ｢韓国風もずくの冷麺ｽｰﾌﾟ｣
久野様 東京都 ｢もずくとなめこのとろりんｽｰﾌﾟ丼｣
大城様 沖縄県 ｢もずく生春巻｣
赤嶺様 沖縄県 ｢もずくﾎﾞｰﾙのもずくあんかけ｣
伊敷様 沖縄県 ｢もずく肉だんごｽｰﾌﾟ｣
■入賞者(10名)
波平様 沖縄県 ｢彩どりｻﾗﾀﾞﾓｽﾞｸ｣
安東様 東京都 ｢つけ麺風冷しﾓｽﾞｸ｣
久野様 東京都 ｢もずくの生姜酢ﾄﾏﾄﾏﾘﾈ｣
三浦様 沖縄県 ｢もずく混ぜ合わせすーぷ｣
原田様 広島県 ｢もずくdeﾁﾁﾞﾐ｣
大城様 沖縄県 ｢もずくと野菜の炒め物｣
久戸瀬様 広島県 ｢もずくのｻﾓｻ｣
赤嶺様 沖縄県 ｢もずく黒糖ぼう｣
宮里様 沖縄県 ｢海鮮もずくどうふ｣
真島様 沖縄県 ｢もずく入り芋くず炒め｣仮名
おめでとうございます！！
