イトサン株式会社｜第5回もずく料理レシピコンテスト募集です

もずくを使ったドレッシング・ドリンク・スイーツのレシピを県内外へ広く募集し、インターネット上で発信していくことで一般家庭におけるもずくの普及と消費拡大を目的として、「第５回もずくレシピコンテスト」を開催する。

イトサン株式会社

もずくを使ったオリジナルレシピ3部門（ドレッシング・ドリンク・スイーツ・）をイトサン株式会社ＨＰ上で募集し、最優秀賞、優秀賞、優良賞等を決定し、表彰する。

県内外一般及び、世界のウチナーンチュ、海外にご在住の日本人とその友人、知人（外国籍可）。個人、団体（グループ）、プロは問わない。

• （１）もずくを利用したオリジナルのレシピとする。
  ※応募レシピは、個人のブログやＷｅｂサイトを除き、未発表のオリジナルレシピに限る。
• （２）使用するもずくの産地は問わないが、希望者に限り弊社のもずく（生・塩・乾燥）を特価にて発送致します。
  例１：300gの生もずく５パック（1.5kg）2,500円、送料無料（国内のみ）
  例2：粉末もずく50g×2パック（2.5kg相当）3,000円、送料無料（国内のみ）
  
  
  材料のご提供は終了致しました。
  
  
• （３）家庭で手軽に作れてもずくの魅力を引き出すレシピとする。

平成２５年１月２５日（金）～平成２５年２月２８日（木）

• （１）イトサン株式会社ＨＰ内の「もずくレシピコンテスト応募ページ」よりレシピと料理の写真一点以上、また応募したい部門を記載し応募する。
• （２）インターネットを利用できない方については、所定の応募用紙で郵送し対応する。
• （３）海外からの申し込みは、日本語以外に英語、中国語、韓国語、イスラム語、ロ シア語等各国語での申し込みも可。
• 連絡・応募先；イトサン株式会社
  〒９０１－０３６１
  沖縄県糸満市字糸満２０３２
  ＴＥＬ；０９８－９９５－１８９６
  E-mail；info@mo19.com
  担当；加治・本田
• ※お申込みは平成２５年１月２５日（金）からとなります。

（４）応募にあたっての留意事項

①応募作品のレシピ著作権、写真、出版物その他のメニュー紹介に係る使用権については、「イトサン株式会社」に帰属する。

②応募書類（写真含む）は返却しない。

③応募の際の個人情報は、当コンテスト表彰、レシピ集作成、公開のためにのみ使用する。

（１）審査

①審査方法：各部門ごとに、インターネットでの一般投票により上位３レシピ、事務局による選定３レシピ、合計６レシピずつ（合計18レシピ）を１次審査過レシピとします。
最終審査では事務局による審査で各部門６レシピ中、上位３レシピに絞り、最優秀賞、優秀賞、優良賞を決定します。

②審査期間：平成２５年３月１日（金）～平成２５年３月３１日（日）
※インターネットによる投票期間：３月１日（金）～３月２０日（水）

③選出作品：受賞されたレシピについては「イトサン株式会社ＨＰ」内で結果をを通知する。※４月初旬
※選考レシピは各部門お１人様１品とさせていただき、複数のレシピが選ばれた際には評価が高いレシピを選考レシピとさせていただきます。
※受賞レシピは【ドリンク・ドレッシング・スイーツ】３部門の各３品ずつ、インターナショナル特別賞の１品、合計１０レシピとします。

（１）表彰内容

各部門【ドリンク・ドレッシング・スイーツ】については、最優秀賞１点、 優秀賞１点、優良賞１点を表彰する。入賞作品については、賞品を授与する。
※海外からの応募者で上記選考にもれた方については「インターナショナル特別賞」を表彰予定です。

【最優秀賞　各部門1名】

・沖縄県外在住者：国内⇔沖縄往復航空券
（4万円～5万円相当：お1人様分　出発地：福岡・東京・大阪・札幌に限る）＋総額５千円相当の商品
（自社もずく関連商品からお好きなものをHPよりお選びいただけます。）

・沖縄県内在住者：総額5万円相当の商品
（自社もずく関連商品からお好きなものをHPよりお選びいただけます。）

【優秀賞　各部門1名】

・総額２万円相当の商品。
（自社もずく関連商品からお好きなものをHPよりお選びいただけます。）

【優良賞　各部門1名】

・総額５千円相当の商品
（自社もずく関連商品からお好きなものをHPよりお選びいただけます。）

【インターナショナル特別賞　1名】

海外在住者、又は外国籍をお持ちの方：イトサンお任せ商品詰合せ（２万円相当）

※商品内容はイトサンにお任せいただくか、ホームページより自由に選択していただくかをお選びいただけます。

【最優秀賞・優秀賞・優良賞の受賞者】

家族４人まで「海遊び、もずく収穫体験ツアー」（１人当り１万相当）へ無料招待します。

日程と内容は次の通りです。
第１回：平成２５年４月２４日（水）～２９日（月）
第２回：平成２５年５月０９日（木）～１２日（日）
第３回：平成２５年５月２４日（金）～３０日（木）
第４回：平成２５年６月０７日（金）～１２日（水）
第５回：平成２５年６月２２日（土）～２７日（木）
※台風・雨天の場合は延期する場合があります。